Moelleux pomme / spéculoos

Publié le par Gwen

Très bonne recette, la pomme et les spéculoss se marient très bien, Miam !

 

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Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150g sucre

- 3 càs crème

- 60g beurre mou

- 150g farine

- 1 sachet levure chimique

- 50g poudre amande

- 6 spéculoos émiettés

- 2 pommes en dés

 

Battre les oeufs et le sucre, ajouter la crème, le beurre mou puis la farine, la levure, la poudre d'amande.

Ajouter les spéculoos et enfin les pommes

Mettre dans un moule beurré et fariné.

Saupoudrer de spéculoos émiettés.

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J'avais trouvé cette recette via un blog mais je ne me souviens absolument plus duquel... Si son auteur passe par ici, je me ferai un plaisir de rajouter son lien ;)

Publié dans Cuisine

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